Những thực phẩm quen thuộc giúp bé phát triển trí não

Trẻ em thường rất hiếu động, luôn thích học hỏi và khám phá những điều mới mẻ. Chính vì vậy, sự phát triển trí não của trẻ trong giai đoạn này rất quan trọng. Ở giai đoạn phát triển này, chế độ ăn uống của bé sẽ đóng vai trò rất quan trọng trong việc nuôi dưỡng và phát triển trí thông minh, vì vậy hãy chắc chắn rằng bạn cho con bạn ăn những thức ăn là tốt nhất mà các bé cần. Sau đây là tổng hợp những thực phẩm giúp bé phát triển trí não một cách hiệu quả nhất.

Xem nhanh bài viết:

• Bột yến mạch
• Táo
• Chuối
• Gan
• Bí đỏ
• Long nhãn

Trứng

Trứng là một loại thực phẩm rất giàu protein và choline – những loại chất dinh dưỡng cần thiết cho các chức năng phù hợp và phát triển của não bộ. Nếu thiếu những chất này thì sẽ là nguyên nhân làm gián đoạn việc sản xuất các tế bào thần kinh não. Chính vì vậy, trứng luôn được xét là một trong những thực phẩm quen thuộc giúp bé phát triển trí não một cách tốt nhất.

Cá

Cá cũng được coi là thức ăn tốt nhất cho sự phát triển não bộ ở trẻ em. Theo một số nghiên cứu gần đây của những chuyên gia sức khoẻ, những bé thường xuyên ăn cá không chỉ có một trí nhớ tốt hơn mà còn có đạt điểm cao hơn trong bài kiểm tra IQ.  Chính vì vậy hãy chắc chắn rằng bạn nên cho bé ăn ít nhất 2-3 phần cá mỗi tuần để có thể phát triển não bộ một cách toàn diện nhất.

Các loại hạt

Trong các loại hạt cụ thể như hạt óc chó và hạt lanh có đầy đủ protein và acid béo, đây là những loại dinh dưỡng thiết yếu giúp thúc đẩy tốt cho sự phát triển trí tuệ của bé và giữ cho hệ thống thần kinh bé luôn được khỏe mạnh và hoạt động tốt hơn.

Đậu phộng

Đậu phộng cũng được xét là một trong những loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao và có vai trò quan trọng trong sự phát triển trí tuệ của trẻ nhỏ. Vì trong đậu phộng có nguồn protein thực phẩm tuyệt vời, chứa nhiều vitamin, chất khoáng và các hợp chất thực vật với hàm lượng cao. Đặc biệt là đậu phộng có chứa lượng vitamin E dồi dào, giúp bảo vệ màng tế bào thần kinh và hàm lượng vitamin B1 để thúc đẩy quá quá trình sản sinh năng lượng cho các hoạt động của não.

Sữa chua

Sữa chua là một trong những loại sản phẩm giúp bé phát triển trí não tuyệt vời, giúp tăng sự phát triển của trí não. Có thể nói, đây là một nguồn dồi giàu vời khi bạn muốn tăng cường vitamin B và protein cho bé để cải thiện chức năng và tăng trưởng của các mô não, giúp bé thông minh hơn và nhanh nhạy hơn. Đồng thời, chúng cũng chứa vi khuẩn probiotic để cải thiện sức khỏe tiêu hóa của bé.

Thịt bò nạc

Thịt bò là một trong những thực phẩm giúp tăng cường và phát triển trí não của bé hiệu quả nhất, trong thịt bò nạc có chứa nhiều sắt, và các loại khoáng chất cần thiết để giúp cho quá trình sản sinh các tế bào máu của cơ thể được hoạt động tốt nhất. Vì vậy, các bậc phụ huynh nên bổ sung thịt bò nạc vào khẩu phần ăn hằng ngày của bé để tạo điều kiện cho bé phát triển trí tuệ một cách tốt nhất.

Rau xanh

Trong các loại rau xanh có chứa rất nhiều vitamin và folate tốt cho sự phát triển trí não của trẻ, ví dụ như cải bó xôi, cải xoăn,… Tuy nhiên, nhiều bé không thích ăn các loại rau này nên khi làm đồ ăn cho bé các mẹ cần tìm cách để lẻn cho rau vào, có thể thêm các loại rau này vào trứng tráng và cuộn cùng cà chua chẳng hạn.

Các loại quả mọng

Quả mọng nước là một trong các loại thực phẩm giúp bé phát triển trí não rất tốt. Trong các loại quả mọng nước có chứa nhiều chất chống oxy hóa có tác dụng ngăn chặn sự phát triển của các gốc tự do làm ảnh hưởng tới não và giữ cho não luôn hoạt động tốt nhất. Đồng thời, đây cũng là nguồn cung cấp vitamin C dồi dào giúp cải thiện chức năng miễn dịch.

Bột yến mạch

Trong bột yến mạch có rất nhiều chất xơ, tốt cho hệ tiêu hóa. Tuy nhiên, trong nhiều nghiên cứu cũng cho thấy bột yến mạch còn là một thực phẩm giúp bé phát triển trí não, ảnh hưởng rất nhiều đến bộ nhớ.

Bài viết tham khảo thêm: Thời điểm nào nên bổ sung DHA cho trẻ tốt nhất

Táo

Táo là loại trái cây có chứa rất nhiều chất chống oxy hóa có tác dụng chống suy giảm nhận thức cho con người. Tuy nhiên, hiện nay đây lại là một loại trái cây có nguy cơ bị sử dụng thuốc trừ sâu và hóa chất phụ gia lớn nhất. Do đó khi mua táo các bạn cần chú ý trong khâu chọn lựa.

Bơ

Trong bơ có chứa rất nhiều chất béo không bão hòa đơn và chất xơ, tốt cho việc lưu thông máu cũng như hệ tiêu hóa. Máu có lưu thông tốt hay không có ảnh hưởng rất lớn tới bộ não. Bên cạnh đó, trong bơ còn chứa cả lượng vitamin E khổng lồ có tác dụng bảo vệ các mô mỡ ở não.

Chuối

Chuối cũng là một thực phẩm giúp bé phát triển trí não mà các mẹ nên thường cho bé ăn. Trong chuối có chứa hàm lượng lớn kali có tác dụng giảm căng thẳng và lo âu, nâng cao sự chú ý cho trẻ. Bên cạnh đó, vitamin B có trong chuối còn có tác dụng làm dịu hệ thần kinh.

Gan

Gan có chứa rất nhiều chất sắt và vitamin B, đây là 2 chất cần thiết để đưa oxy lên não, giúp não hoạt động tốt hơn. Tuy nhiên, cũng có một điều cần lưu ý đó là gan cũng chứa khá nhiều độc tố bởi các chất độc hại trong cơ thể đều được gan xử lý. Do đó, khi mua gan các mẹ nên chọn gan động vật khỏe mạnh, không mắc bệnh, không tụ máu hay có màu sắc khác thường. Trước khi nấu cũng cần chế biến sạch để làm giảm độc tố.

Bí đỏ

Theo quan điểm của các chuyên gia Đông y thì bí đỏ có tác dụng làm sạch tim, tỉnh não và điều trị chứng âm hư, bốc hỏa. Khi mắc các bệnh như đau đầu, chóng mặt, háo nước, trí nhớ kém, phiền muộn, suy giảm thị lực, suy nhược thần kinh,… thì nên ăn nhiều bí đỏ.

Trong hạt bí đỏ cũng chứa nhiều kẽm có tác dụng rất tốt đối với sự phát triển trí não bởi nó khiến não hoạt động linh hoạt hơn, tư duy cũng nhạy bén hơn.

Long nhãn

Thực phẩm giúp bé phát triển trí não trong danh sách này chúng tôi muốn giới thiệu là long nhãn. Theo như các chuyên gia Đông y thì long nhãn được coi là một vị thuốc bổ có tác dụng bổ khí huyết, giúp tâm trí yên bình, thoải mái. Ngoài ra, nó còn có thể an định thần kinh, trí lực, thông thần, cường thân kiện thể.

Ngoài thực phẩm thì các bạn cũng có thể sử dụng các sản phẩm giúp bé phát triển trí não cho bé. Tuy nhiên, trước khi sử dụng hãy tham khảo qua ý kiến tư vấn từ bác sĩ.

Trên đây là những thực phẩm quen thuộc giúp bé phát triển trí não toàn diện nhất, và những thực phẩm này đều khá dễ dàng để tìm kiếm xung quanh chúng ta và giúp phát triển não bộ của trẻ một cách tự nhiên. Hy vọng những chia sẻ trên sẽ mang đến nhiều thông tin bổ ích dành cho quý bạn đọc, chúc bạn sẽ có cách chăm sóc con yêu một cách hoàn thiện nhất, và hãy luôn đồng hành cùng PNKids trong những bài viết tiếp theo nhé!